Foster's Hollywood es una cadena americana de restaurantes fundada en 1971 que se caracteriza por la decoración temática de sus locales. Todos los establecimientos de la franquicia, incluyendo el que está situado en la zona de restauración del Centro Comercial El Rosal, están ambientados como el Hollywood antiguo, con referencias a estrellas del cine y a iconos estadounidenses.
La cocina de los restaurantes Foster's Hollywood elabora platos típicos de la gastronomía tex-mex, entre ellos burritos, tacos y enchiladas, además de ensaladas, carnes con guarnición de patatas, pollo en distintas preparaciones, sándwiches y hamburguesas. Si quieres probar el plato estrella de la casa pide las “National Star Ribs”, costillas de cerdo ahumadas con salsa barbacoa, miel o picante. Y lo mejor, ¡te puedes reponer la bebida las veces que quieras!
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